フタエゴはあばら部分の近くにある部位で、1頭の馬の中からわずかしか取れない大変希少な部位です。バラの中で皮膚に近い部分で、白赤白の3層になっています。その上、フタエゴ部位は特に脂がのっており、香り高く、味わい深い一品となっています。 ------------------------------------------------ 【商品内容】 フタエゴ　馬刺し 　※馬刺しょうゆ1袋(10g)・おろししょうが1袋(3.5g)付き 【内容量】 約100g 【賞味期限】 加工日より90日 【配送方法】 冷凍便 【保存方法】 冷凍（－18℃以下）で保存してください。 【お届け状態】真空パック・ブロック（スライスしてお召し上がり下さい。） 【解凍方法】 未開封のまま、流水または冷水で解凍されてください。 【送料】 1,100円（北海道・東北・沖縄は別途送料をいただいております）